
对厨艺PK印象最深的是周( zhōu)星驰1996年主演电影《食神》,中( zhōng)间陆陆续续看了很多关( guān)于美食的节目,除了中央( yāng)频道纪录片《舌尖上的中( zhōng)国》外,其他节目多少有些( xiē)遗憾,最近倒是被《一饭封( fēng)神》给GET到了。


首先说一说舞( wǔ)台场地的配置,节目组把( bǎ)中国风发挥到了极致,用( yòng)中国象棋棋盘布置舞台( tái),黑灰色调的展现,一下子( zi)把人拉到高端、严肃、紧张( zhāng)的比赛现场中。再次不得( dé)不赞一下评委。三大实力( lì)派评委,一个比一个“毒舌( shé)”。谢霆锋明明在演艺圈已( yǐ)经相当出色,结果他对美( měi)食的专业评价更出乎意( yì)外,每每都能给每一道菜( cài)品非常中肯的点评,实力( lì)不容小觑。


再有就是张勇( yǒng)(荣叔),老道的评判专业、对( duì)食材本味、刀工火候等有( yǒu)着天然的“犟”味追寻,食材( cái)一入口,宋叔总能在第一( yī)时间品出食材的新鲜度( dù)和品种,不愧是中餐天花( huā)板大神;而郑永麟更加令( lìng)人爆眼球,舌头刁钻、评价( jià)严苛,比赛进行了一半,居( jū)然还没有人能入得了他( tā)的眼,菜品一入嘴,便能说( shuō)出什么用料,用料几克的( de)精准数据,简直就是妥妥( tuǒ)的一杆称,不愧为评委中( zhōng)的“毒舌”之冠。
最后来讲一( yī)讲选手。100名隐匿在市井、民( mín)间的美食爱好者,从70岁老( lǎo)人到26岁的青春小伙,带着( zhe)自己对美食的理解,用十( shí)八般武艺在《一饭封神》这( zhè)个舞台上绽放光彩。 在比( bǐ)赛中,给我留下最深刻印( yìn)象的是危险男人,他的“虫( chóng)子披萨”直接吓退谢霆锋( fēng),哈哈……这也侧面反映了一( yī)个社会现象:当今社会,很( hěn)多人追求“奇特”的饮食,但( dàn)真正能接受的人有几个( gè)呢?“猎奇”只会是噱头,并不( bù)能成为主流。


而71岁的灶台( tái)老顽童更让人不得不竖( shù)立大拇指。一道川味香辣( là)蟹,直接俘虏谢霆锋,“要不( bù)是在比赛,我能把全部吃( chī)光。”这是谢霆锋给灶台老( lǎo)顽童香辣蟹的最高评价( jià)。



现场的女性厨师也相当( dāng)瞩目。看了节目后,恍然发( fā)现当代的优秀女厨师也( yě)不少。后厨花木兰、酱酱小( xiǎo)公主、宴究生、伦敦面条女( nǚ)王……每个人都用自己掌勺( sháo)魅力展现自己的风采。她( tā)们发挥新时代女性的本( běn)色,做自己的最爱,并且不( bù)输任何男人,甚至比他们( men)更胜一筹,这样的当代女( nǚ)性太值得打call了。 总之,《一饭( fàn)封神》这么一个新颖有看( kàn)头的综艺节目,对吃货的( de)我来说,必定力挺!只是请( qǐng)别在深夜诱惑我,因为我( wǒ)会顶不住的。